Филе пикши б\к 6.81кг экспорт

Сравнить
Ожидаем

Филе пикши без шкуры произв., море.,проложка 6.81.

Продаем на развес ,426р. за кг.

Состав и полезные свойства пикши

Мясо этой рыбы, как и у остальных тресковых, не жирное и считается диетическим.

Пикша является отличным источником витамина В12, селена и протеинов. Кроме этого, данная рыба богата пиридоксином, калием, натрием, железом, бромом, йодом, цинком и фтором, а также витамина А, D и группы В.

Как и многие другие рыбы, пикша содержит много незаменимых аминокислот, а ее жиры включают полиненасыщенные жирные кислоты класса омега-3 - эйкозапентаеновую и aльфа-линоленовую. Они благотворно влияют на функционирование мозга и глаз, помогают снизить уровень холестерина в крови и побороть в организме воспалительные процессы. Поскольку в состав мяса не входит нерастворимый белок эластин, она гораздо легче и быстрее переваривается в желудочно-кишечном тракте, чем мясо животных.