Минтай – стайная холодолюбивая рыба, обитающая от середины до дна и обычно встречающаяся на глубине от 200 до 300 метров. Минтай является членом семьи Тресковых и один из самых распространенных видов морепродуктов. Добывают минтая с помощью тралов и ставных неводов.

Рыба минтай проста в приготовлении, обладает мягким, привлекательным вкусом и сильным рыбным ароматом с устойчивой белоснежной мякотью и нежной слоистой текстурой. Это недорогая, универсальная альтернатива другой белой рыбе, такой как треска, пикша и тилапия.

В Японии и Китае минтай является основным ингредиентом на кухне. Из него готовят различные национальные блюда с добавлением приправ, корений и соевого соуса.

С «Рыба 51» вы можете забыть про походы в восточные рестораны, чтобы испробовать кулинарные достопримечательности. С этим свежим филе минтая у вас не будет проблем с приготовлением незабываемых блюд на собственной кухне. Помимо замечательно вкуса, минтай моментально готовится и обладает огромным количеством полезных свойств. А что еще нужно?!

• Рыба: Минтай
• Страна происхождения: Россия
• Тип продукции: замороженная, без шкурки
• Упаковка: без упаковки
• Вес:
• Условия хранения:
• Срок хранения:
• Температура хранения, °C:
• Пищевая ценность 100г продукта:
• Калорийность, Ккал: 72
• Белки:
• Жиры:
• Углеводы: