Зеленые мидии 30\45 штук в кг. Новая Зеландия 1килограмм.

    Мидии - один из многих любимых морепродуктов. Его часто путают с устрицами, но раковина мидий матовая, края гладкие, поверхность гладкая.

    Мясо мидий обычно имеет соленый вкус, часто проявляются грибные нотки. В этом мясе много белка, оно богатого фосфатидами. Поэтому мясо очень полезно для печени. Эти моллюски очень жирные, но этот так называемый "полезный" жир, содержит очень полезные полиненасыщенные жирные кислоты. Это определенные вещества, которые улучшают работу мозга и восстанавливают напряжение в прежних видениях.
следует тщательно промыть в воде. Это отличная биологически активная добавка из-за низкого содержания белка (всего 77 ккал).

   Мидии можно употреблять вареными или жаренными. Прежде всего мидии также ценят мужчины, за его свойства для увеличения потенции.

Купить самые вкусные устрицы можно в интернет-магазине "рыба 51" и приготовить еще лучше, чем в ресторане.